Jeg har altid kylling liggende i fryseren, det er et must! I dag havde jeg aftalt med min veninde at vi skulle spise middag hos mig. Efter et par uger med masser af fisk på menuen, tænkte jeg at det var på sin plads at lave noget med kylling. Istedet for at stege kylling på panden, valgte jeg at koge et kyllingebryst med lidt grøntsags bouillion, gurkemeje og laurblade. Lad det koge med vand i ca. 1 time, derefter rev jeg kyllingen fra hinanden med to gafler. Det smager virkelig godt og saftigt!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar