whole30# 1

Her er noget af det med jeg har spist første dag af min whole30 udfordring.

Frokost bestod af små kyllinge kødboller med hvidkål, gulerødder, spinat og æble.
Sovsen er en blanding af lidt kokosmælk, peanutbutter, citron, karry og chili.

Efter frokost spiste jeg en snack som bare var lidt blandede nødder og et halvt æble med kanel og peanut butter.