onsdag den 22. maj 2013

Varmrøget laks med grønt


Her får i så aftensmaden på første dagen af min nye 'mad challenge'.
Jeg stegte grønne asparges med lidt syltede hvidløg på en pande. Lagde frisk spinat og basilikum i bunden af tallerkenen, så asparges og til sidst lagde jeg et stykke varmrøget laks ovenpå. Jeg lavede en dressing af citronsaft, dijonsennep og lidt honning. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar